采购经理

1.专科及以上学历；

2.专业知识：①熟悉岗位所需基本法律（合同法、食品安全法、招投标法、政府采购法等）；②了解餐饮原材料、用品、器具、酒水等详细采购流程及注意事项；

3.专业技能：①有一定的优质供应商资源、可独立开发优质供应商以及合同谈判的能力，并对其进行有效的管理；②能够制定相关的采购、验收、入库、使用等相关流程标准、制度以及供应商管理制度，并落实（有成功案例）；③有敏锐的市场洞察能力，能够快速的了解市场相关采购架构的变动，给予解决办法，有效的降低采购成本

4.酒店、餐饮、商超行业，有筹备总仓或加工厂的经验；

5.3年以上相关行业从业经历，且在同一家公司同一个岗位任职期不低于3年。